Biologisch bruin gierstmeel.
nootachtig meelvolkoren
voor o.a. brood, hartige bakselsen pap
13 g vezelsper 100 gram
geproduceerd in Duitslandvan Europese gierst
Biologisch bruin gierstmeel
Biologisch glutenvrij bruin gierstmeel van Europese gierst. Dit volkoren meel heeft een nootachtige smaak wat dit meel uitermate geschikt maakt voor hartige baksels.
Houd er rekening mee dat glutenvrij meel binding mist door het ontbreken van gluten. Gebruik daarom voor glutenvrije baksels een bindmiddel zoals
guargom of
psyllium husk.
Wat kun je met bruin gierstmeel?
Brood
Gebruik bruin gierstmeel als smaakmaker voor glutenvrij brood.
Hartige baksels
Uitermate geschikt voor hartige baksels zoals crackers en quiche.
Pap
Te gebruiken voor bruine gierstpap.
Op naar 100% biologische landbouw
Met de aankoop van dit product help je om meer landbouwgrond biologisch te maken. Zo draag je bij aan het doel van Bauckhof om landbouw 100% biologisch te maken en om pesticiden tot de verleden tijd te laten behoren. Dat is goed voor de bijen, goed voor de regenwormen, goed voor het milieu en goed voor ons allemaal.
Dit is Bauckhof
Productdata
Ingrediënten
100% Volkoren Bruin Gierstmeel*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Geen. Glutenvrij.
Vrij van
Zonder toegevoegde suikers en toegevoegd zout. Veganistisch.
Gebruik
Bruin gierstmeel is niet geschikt om rauw te eten.
Leverancier
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Duitsland van Europese gierst.
Verpakking
12 g papier
Deze papieren zak is goed recyclebaar. De verpakking mag in de papierbak.
Voedingswaarden
per 100 gram
Energie | 1491 kJ / 353 kCal |
Vetten | 3,6 gram |
- waarvan verzadigd | 0,8 gram |
- waarvan onverzadigd | 2,8 gram |
Koolhydraten | 64 gram |
- waarvan suikers | 1,3 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 1,3 gram |
Vezels | 13 gram |
Eiwitten | 9,6 gram |
Zout | 0,01 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 0,01 gram |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-007 | EU-Landbouw
Crossed GrainDE-018-003
Vragen? Wij helpen je graag!