De Romeinse specialiteit, maar dan glutenvrij. Vermengen, laten rijzen, uitrollen, laten rijzen, naar smaak beleggen en bakken maar. Van buiten lekker krokant en van binnen luchtig. Bijzonder rijk van smaak door het gebruik van zuurdesem.
Deze verpakking is goed voor 3 stuks pinsa.
Ingrediënten
Maïszetmeel*, Rijstmeel*, Glutenvrij Havermeel*, Gemalen Vlozaadschil*, Kikkererwtenmeel*, Volkoren Gierstmeel*, Zuurdesem* (Boekweitmeel*) en Steenzout.
*Uit biologische landbouw.
Allergie informatie
Kan lupine, mosterd, noten, sesam en soja bevatten. Glutenvrij.
Overig
Veganistisch.
Gebruik
Niet rauw eten. Bewaar koel en droog. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.
Leverancier
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland
Herkomst
Gemaakt in Rosche, Noord-Duitsland.
Verpakking
Papier [35 g] en PP plastic [10 g].
Prijs
Sinds de introductie op 1 mei 2025 is de prijs niet verhoogd.
Voedingswaarden
per 100 gram bakmix
| Energie | 1463 kJ / 345 kCal |
| Vetten | 1,7 gram |
| waarvan verzadigd | 0,4 gram |
| waarvan onverzadigd | 1,3 gram |
| Koolhydraten | 75 gram |
| waarvan suikers | 0,4 gram |
| Vezels | 5,3 gram |
| Eiwitten | 5,1 gram |
| Zout | 1,8 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en een onbekende hoeveelheid zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers.
Nutri-Score
Berekend op basis van de voedingswaarden van de broodmix.
Haver is van nature glutenvrij, maar bevat vaak meer dan 20 ppm door kruisbesmetting met andere gewassen zoals tarwe. Dit komt bijvoorbeeld doordat de haver in dezelfde silo's als tarwe wordt opgeslagen of omdat er naast het haverveld ook tarwe verbouwd wordt. De glutenvrije haver van Bauck Mühle wordt met bijzonder veel zorg verbouwd en verwerkt om tot hoogwaardige gegarandeerd glutenvrije haver te komen. De haver wordt meermaals getest op gluten. Elke batch die de molen uitkomt wordt eerst in het molenlaboratorium van Bauck Mühle getest op gluten Zo kan Bauck Mühle je vele gecertificeerd glutenvrije producten met haver bieden.
