Glutenvrij biologisch bindmiddel van maïs op biologische wijze geteeld in de EU. Een smaakneutraal fijn zetmeel wat snel verdikt bij verhitting. Maïszetmeel kan langer als andere soorten zetmeel worden verhit worden zonder dat het bindvermogen afneemt. Gebruik voor het verdikken van sauzen, desserts en soepen. Ook veel gebruikt voor baksels.
Ingrediënten
Maïszetmeel*. *Uit biologische landbouw.
Allergie informatie
Kan lupine, mosterd, noten, sesam en soja bevatten. Glutenvrij.
Overig
Plantaardig.
Gebruik
Bewaar koel en droog. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.
Leverancier
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, Rosche, Duitsland.
Herkomst
Maïszetmeel [Europese Unie]. Gemaakt in Duitsland.
Verpakking
Papier [25 g], PP plastic [5 g].
Voedingswaarden
per 100 gram
| Energie | 1479 kJ / 348 kCal |
| Vetten | 0,1 gram |
| waarvan verzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 86 gram |
| waarvan suikers | 0 gram |
| Vezels | 1 gram |
| Eiwitten | 0,4 gram |
| Zout | 0,01 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en 0 g zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers en van nature aanwezig zout.
Nutri-Score
Met de aankoop van dit product help je om meer landbouwgrond biologisch te maken. Biologische boeren werken aan een vruchtbare bodem en meer biodiversiteit. In plaats van synthetische pesticiden zetten biologische boeren bijvoorbeeld natuurlijke vijanden in tegen plagen. In plaats van kunstmest gebruiken biologische boeren natuurlijke mest en compost in combinatie met verplichte gewasrotatie. Zo dragen we bij aan het behoud van vruchtbare landbouwgrond voor de toekomst! De hele bedrijfsfilosofie van Bauck Mühle is gericht op het bevorderen van biologische en biodynamische landbouw. We willen het mogelijk maken dat boeren op de lange termijn financieel haalbaar biologisch en biodynamisch kunnen telen. Van deze hoogwaardige grondstoffen maken we bijzondere producten die goed passen in het dagelijkse leven, ook voor mensen met een gluten-intolerantie.
