De veganistische vervanger van ei. Een unieke biologische vervanger op basis van kikkererwtenmeel en pompoen. Uitermate geschikt voor baksels zoals taart, koek, pannenkoeken, cake en wafels. Verroer 1 theelepel met 50 ml bruiswater voor het equivalent van 1 ei. Voeg dit toe aan het deeg. Niet geschikt voor de bereiding van een roer- of spiegelei.
Vervangt 4 eieren.
Ingrediënten
Kikkererwtenmeel*, Pompoenpoeder* (Pompoen*, Maïszetmeel* en Zonnebloemlecithine*), Guargom*, Lijnzaadmeel* en Maïszetmeel*.
*Uit biologische landbouw.
Overig
Veganistisch.
Gebruik
Bewaar koel en droog. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.
Leverancier
Sonnentracht GmbH
Auf dem Dreieck 1
Bremen, Duitsland
Herkomst
Kikkererwtenmeel [Oostenrijk en Turkije] en overige ingrediënten [Europese Unie en daarbuiten]. Gemaakt in Duitsland.
Verpakking
Papier [2,8 g].
Voedingswaarden
per 100 gram
| Energie | 1421 kJ / 338 kCal |
| Vetten | 4,1 gram |
| waarvan verzadigd | 0,7 gram |
| waarvan onverzadigd | 3,4 gram |
| Koolhydraten | 51 gram |
| waarvan suikers | 6,6 gram |
| Vezels | 21 gram |
| Eiwitten | 14 gram |
| Zout | 0,02 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en 0 g zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers en van nature aanwezig zout.
Nutri-Score
